Pérou

Le Pérou est l'une des origines de café les plus sous-estimées au monde. Cette tasse explique pourquoi cela est sur le point de changer.

Provenant des régions de haute altitude de Piura et d'Amazonas, dans les Andes péruviennes, ce torréfacteur d'origine unique de torréfaction moyenne offre un profil de saveur qui surprend même les buveurs de café expérimentés. Soyeux, naturellement doux et complexe — avec une richesse de caramel salé qui cède la place à une finale d'agrumes acidulés qui vous donne envie de revenir pour une autre gorgée.

C'est le genre de café qui vous fait reconsidérer tout ce que vous pensiez savoir sur le café sud-américain. Ce n'est pas seulement doux — c'est intéressant.

Notes de dégustation : Caramel salé et douceur soyeuse avec une finale d'agrumes acidulés — complexe, élégant et infiniment buvable.

• 🌍 Origine : Piura et Amazonas, Pérou
• 🏔️ Région : Andes de haute altitude
• 🔥 Torréfaction : Moyenne
• 🎯 Idéal pour : Filtre, Verseur, Espresso
• 📦 Disponible en : Grains ou Moulus — dans des tailles de 340 g à 5,4 kg
• ☕ Également disponible en capsules — voir Capsules de café Pérou
• ✅ Torréfié frais — expédié la même semaine
• 🦆 Sélectionné par Ducky — pas de grains éventés, pas de raccourcis