Guatemala

Issu des hauts plateaux volcaniques d'Antigua, au Guatemala, ce café d'origine unique capture le profil vif et nuancé de la région dans une tasse équilibrée : chocolat noir, notes de fruits vifs et un arrière-goût persistant de caramel au beurre. Idéal pour les amateurs de café à la maison qui apprécient une fraîcheur constante et un caractère clair à chaque préparation.

• Origine : Antigua, Guatemala (origine unique)
• Torréfaction : Moyenne
• Notes de dégustation : Chocolat noir, fruits vifs, caramel au beurre
• Idéal pour : Cafetière filtre, Versement sur filtre, Cafetière à piston
• Producteur : Petits exploitants agricoles d'Antigua
• Variétés : Bourbon, Catuai, Caturra & Typica
• Altitude : 1 200–1 616 m
• Sol : Terreau volcanique
• Processus : Entièrement lavé et séché au soleil
• Garantie de fraîcheur : Torréfié frais et expédié la même semaine
• Qualité et sélection : Sélectionné par Ducky — pas de grains éventés, pas de hasard
• Réseau de torréfacteurs : Provenant de torréfacteurs professionnels qui ont perfectionné leur art

Avec une torréfaction moyenne qui préserve la douceur naturelle et l'acidité du café, cette tasse de Guatemala Antigua reste équilibrée quelle que soit la méthode de préparation. Les amateurs de cafetière filtre découvriront une extraction nette et uniforme ; les passionnés de versement sur filtre savoureront des arômes et une vivacité ; et les adeptes de la cafetière à piston apprécieront un corps réconfortant avec une finale persistante. Le processus entièrement lavé et séché au soleil contribue à une tasse nette, tandis que le terreau volcanique et l'origine en haute altitude ajoutent de la profondeur et de la complexité. En soutenant les petits exploitants agricoles et un réseau de torréfacteurs sélectionnés, vous obtenez une expérience constante de qualité café à la maison.