Café infusé à froid

Le café infusé à froid est un mélange de torréfaction moyenne conçu spécifiquement pour l'extraction à froid et les tireuses à nitro, offrant une tasse douce et riche qui brille sur glace. Provenant du Japon, cette torréfaction récompense la patience et un approvisionnement intentionnel.

• Origine : Japon
• Niveau de torréfaction : Torréfaction moyenne conçue pour l'infusion à froid et le nitro afin de maximiser la douceur et le corps tout en minimisant l'amertume
• Idéal pour : Cold Brew et Nitro Cold Brew
• Notes de saveur : Chocolat noir, caramel anglais et une douce finale florale ; doux et corsé sans aucune amertume
• Options de format : Disponible en grains ou moulu, en tailles de 12 oz à 12 lb
• Fraîcheur et approvisionnement : Torréfié frais – expédié la même semaine ; sélectionné par Ducky
• Donner en retour : Chaque commande fait don de 1 $ à Animal Samaritans, un refuge de la vallée de Coachella
• Utilisation recommandée : Infuser toute une nuit pour une infusion à froid, puis verser sur de la glace pour en goûter la différence

Ce mélange est conçu pour offrir une tasse propre et douce, avec du corps et un minimum d'amertume lorsqu'il est infusé à froid. L'approvisionnement délibéré du Japon, combiné à un profil de torréfaction adapté à l'extraction à froid, permet de faire ressortir des notes nuancées—chocolat noir riche et caramel avec une douce finale florale—sans amertume excessive. Choisissez des grains ou du moulu pour s'adapter à votre équipement, d'un seul sac de 12 oz à des quantités en vrac de 12 lb, et profitez de la commodité d'un café fraîchement torréfié expédié la même semaine. De plus, vous pouvez être satisfait de chaque commande qui soutient Animal Samaritans, faisant de votre rituel quotidien de café un petit acte de générosité.