Guatemala

Aus dem vulkanischen Hochland von Antigua, Guatemala, fängt dieser sortenreine Kaffee das helle, nuancierte Profil der Region in einer ausgewogenen Tasse ein – dunkle Schokolade, lebendige Fruchtnoten und ein anhaltender Butterscotch-Abgang. Ideal für Heimbrauer, die konstante Frische und klaren Charakter in jeder Tasse schätzen.

• Herkunft: Antigua, Guatemala (sortenrein)
• Röstung: Mittel
• Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, helle Frucht, Butterscotch
• Am besten für: Filterkaffee, Pour Over, French Press
• Anbauer: Kleinbauern aus Antigua
• Varietäten: Bourbon, Catuai, Caturra & Typica
• Höhe: 1.200–1.616 m
• Boden: Vulkanischer Lehm
• Verfahren: Vollständig gewaschen und sonnengetrocknet
• Frischegarantie: Frisch geröstet und in derselben Woche versandt
• Qualität & Kuration: Von Ducky kuratiert – keine alten Bohnen, keine Risiken
• Röster-Netzwerk: Von professionellen Röstern bezogen, die ihr Handwerk perfektioniert haben

Mit einer mittleren Röstung, die die natürliche Süße und Säure des Kaffees bewahrt, bleibt diese Guatemala Antigua Tasse über verschiedene Brühmethoden hinweg ausgewogen. Liebhaber von Filterkaffee erleben eine saubere, gleichmäßige Extraktion; Pour-Over-Enthusiasten genießen Aromen und Helligkeit; und French-Press-Fans schätzen einen angenehmen Körper mit einem anhaltenden Abgang. Das vollständig gewaschene und sonnengetrocknete Verfahren trägt zu einer klaren Tasse bei, während der vulkanische Lehmboden und die Höhenlage Tiefe und Komplexität hinzufügen. Durch die Unterstützung von Kleinbauern und einem kuratierten Röster-Netzwerk erhalten Sie ein konsistentes Kaffeeerlebnis in Café-Qualität zu Hause.